#2 Cocktail Friday: Classic Gin Tonic

Lun efterårssalat med hokkaido græskar

fc3f8807-f68c-4171-89a6-9489d362d9a4

Både kalenderen og vejret siger efterår, og jeg har spottet den fantastiske hokkaido græskar i butikkerne,
og den skulle selvfølgelig med mig hjem, så efterårshyggen for alvor kan begynde.
Der er næsten ikke noget, der siger mere efterår en græsker, og så smager det jo bare sååå skønt.

198bdd51-99cd-4d43-aedf-051d67bfd676

Denne hokkaido græskar er super lækker i en salat, som i denne hvor de sprøde græskarbåde kommer i selvskab med blandt andet quinoa og balcamico.
En skøn kombination, der gør sig så godt sammen med sødmen fra græskaret. Ha’ det dejligt!!

lun-efteraarssalat-med-hokkaido-graeskar

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

#2 Cocktail Friday: Classic Gin Tonic