Tacos med teriyaki kylling

    Tacos smager super godt og er vaske ægte hyggemad, der heldigvis ikke er spor besværlig at lave. Disse tacos er med teriyaki kylling, en  tomat-mango salsa, guacamole og en hjemmelavet chilimayonnaise. De smager så godt!! Lad jer ikke afskrække af den lange opskrift, det er meget lettere og lige til, end det ser ud, og det smager bare så skønt, perfekt til en aften, hvor maden helst skal være hurtig og let, men det skal stadigvæk også smage skønt.     Tacos med teriyaki kylling 2 personer 30 minutter   Følg opskriftens rækkefølge..   Guacamole 2 modne avocadoer...

MASTERCHEF DELTAGER 2018

Jeg har lidt af en stor afsløring at komme med i dag, det synes jeg i hvert fald selv. Jeg har udfordret mig selv noget så gevaldigt, og det var vildt.. Jeg elsker at lave mad, det gør mig glad på alle tænkelige måder, og det er min absolut ynglings beskæftigelse. Alt dette gjorde, at jeg for nogle måneder siden gav mig selv den hidtil største udfordring. En udfordring, hvor jeg bevæger mig fuldstændig uden for min comfort zone.     Jeg stiller op til audition i masterchef 2018. Jeg er både nervøs og vildt spændt på mit lille masterchef...

Brunch i mini cocotter

Jeg har fået fingrene i disse mini cocotter fra Staub. Jeg synes, de er så skønne, og så holder de virkelig godt på varmen. Hvilket gør, de er fantastiske til små brunchretter som en del af en brunchbuffet.   Denne brunchret med sprød serranoskinke, bløde æg og limesyltede agurkebånd er ultra hurtig at lave, og så smager den bare godt. Starter man dagen med denne ret, så kan det kun blive en god dag!   Brunchret i mini cocotter 30 minutter 2 serveringer 2 mini cocotter 4 skiver god serranoskinke 4 hele æg friskrevet parmason ost 1 agurk 1 lime...